Zink
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1. Verstehen
Zink ist nach Eisen das zweithäufigste Spurenelement im menschlichen Körper. In Form einer Pille aus Zinkcarbonaten wurde es auf einem römischen Schiff 150 Jahre v. Chr. entdeckt - man vermutete damals, dass Zink bei der Behandlung von Entzündungen helfe. Damit lag man schon damals gar nicht so falsch. Denn ein Zinkmangel kann mit schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen einhergehen.
Zink wird für die Aktivität von Hunderten von Enzymen im Körper benötigt und spielt eine wichtige Rolle in vielen Immunprozessen (1), der Protein- und DNA-Synthese und der Wundheilung.
Zink gilt als Antioxidans. Er ist an der Kollagensynthese der Zellen beteiligt und soll gesunde Haut, Haare und Nägel fördern (2).
Zink ist essentiell für die komplexen Prozesse der Fortpflanzung und eine zeitgerechte Kindesentwicklung während der Schwangerschaft, sowie ein gesundes Wachstum im Säuglingsalter, in Kindheit und Jugend. In der Schwangerschaft wird ein erhöhter Zinkbedarf vermutet, wobei das nicht zwangsläufig bedeutet, dass Zink als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden muss (3). Schau nach unter 4. Eintauchen oder frage eine(n) unserer Ärzt:innen.
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2. Machen
Zink kannst Du über die Nahrung, insbesondere über tierische Produkte, zu Dir nehmen.
Zink-Supplementierung: wenn Du über die Nahrung nicht genug Zink zu Dir nehmen kannst, einen erhöhten Zinkbedarf vermutest, oder an bestimmten Krankheiten leidest, die mit einer verminderten Aufnahme oder einem hohen Verlust von Zink einhergehen, kannst zinkhaltige Nahrungsergänzungsmittel zu Dir nehmen. Die präventive Dosis liegt bei 10 mg pro Tag. Auf Dich angepasste Dosierungen kannst Du gerne mit einem unserer Ärzte besprechen. -
3. Aufpassen
Die Diagnose eines Zinkmangels beim Menschen kann kompliziert sein. Das liegt daran, dass Zink hauptsächlich in unseren Körperzellen gespeichert wird. In einer einfachen Blutentnahme wird also der “wahre” Zinkgehalt der Zellen nicht abgebildet.
Es sind zahllose Interaktionen von Zink mit anderen Arzneimitteln bekannt. Wenn Du also verschreibungspflichtige Medikamente einnimmst, solltest Du eine Zinkeinnahme stets mit einem unserer Ärzt:innen besprechen. Außerdem solltest Du bei schweren Nierenerkrankungen eine Zinkeinnahme mit einem Arzt oder einer Ärztin besprechen. Es werden dann eventuell auch andere Dosierungen empfohlen. -
4. Eintauchen
Hier findest Du ausgewählte Literatur, auf die ich mich beziehe. Zu Zink gibt es noch weitaus mehr. Frag uns gerne in unserem Chat, wenn Du mehr wissen möchtest oder hierzu Fragen hast.
- Haase H et al. The immune system and the impact of zinc during aging. Immun Ageing. 2009 Jun 12;6:9.
- Yee BE et al. Serum zinc levels and efficacy of zinc treatment in acne vulgaris: A systematic review and meta-analysis. Dermatol Ther. 2020 Nov;33(6):e14252.
- Carducci B et al. Zinc supplementation for improving pregnancy and infant outcome. Cochrane Database Syst Rev. 2021 Mar 16;3(3):CD000230.
Zur Zinkaufnahme über pflanzliche und tierische Nahrungsmittel wurde viel geforscht. Die verschiedenen Studien kommen teilweise zu unterschiedlichen Ergebnissen. Auch dazu, ob Vegetarier und Veganer Zink als Nahrungsergänzung zu sich nehmen sollten, gibt es sehr unterschiedliche Meinungen - da verliert man schnell mal den Überblick. Deine Dich betreffenden Fragen lassen sich am besten in einem individuellen Gespräch mit einem unserer Ärzt:innen klären. Sprich uns gerne dazu an.
Wichtig: Jede Patient:in ist einzigartig. Für wirksame Gesundheitsempfehlungen muss man daher individuell die Symptome, Vorerkrankungen oder bestehende Therapien berücksichtigen.
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